wangyihan版本画廊博览会2007
我正在写一篇关于朱其的文章,请大家提供一些关于朱其的资料,非常感谢
妈笑!
[quote]引用第1楼guest于2007-05-01 21:50发表的:
朱其的个人简历（№:88592）
姓 名： 朱其 性 别：
男
更新日期： 2006年9月17日 民 族：
.......[/quote]
楼上逗的,哈哈后
朱其的个人简历（№:88592）
姓 名： 朱其 性 别：
男
更新日期： 2006年9月17日 民 族：
.......[/quote]
楼上逗的,哈哈后
楼主你要的文章已经写好了，看看还有什么地方需要修改的说一下！
“多宝道人”——朱其先生
在成都市“少城小餐”馆，曾有一位奔波于厨坛五十多年的著名川菜厨师朱其，同行们送他一个雅号，称他“多宝道人”。
“多宝道人”——朱其先生
在成都市“少城小餐”馆，曾有一位奔波于厨坛五十多年的著名川菜厨师朱其，同行们送他一个雅号，称他“多宝道人”。
朱其的个人简历（№:88592）
姓 名： 朱其 性 别：
男
更新日期： 2006年9月17日 民 族：
汉族
户 籍： 重庆市重庆市 年 龄：
35
婚姻状况： 已婚 身 高：
170CM
教育程度： 本科 体 重：
58KG
出生日期： 1970-02-19 国 籍：
中国
现所在地： 浙江省杭州市 职 称：
其它
政治面貌： 团员 菜 系：
浙江,粤菜
希望地区： 全国 全国 全国 全国 全国 深圳
希望岗位： 餐饮部经理
餐饮部经理
餐饮部经理
待遇要求： 面议
最快到岗： 一个月
个 人 简 历
姓名： 朱其
性别： 男
年龄： 35
身体状况： 健康
语言能力： 口笔头流利中英文
兴趣爱好： 音乐、阅读、旅游等等
性格特质: 工作态度积极向上、自律敬业、责任感强、思维灵活、具有较强的团队组织领导能力
专业培训与学历教育
2003年4月： “万豪酒店国际集团”亚太总部授权担任“重庆万豪酒店”高级餐饮培训导师
2002年3月： 荣获“美国餐饮联合会”颁发的“安全餐饮运作合格管理者”专业管理证书
2001年5月： 选派参加“万豪酒店国际集团” 亚太总部举办的“驾驭变革”餐饮管理专业培训
2000年5月： 选派参加“万豪酒店国际集团” 亚太总部举办的“黄金标准”酒水专业培训
2000年10月： 获得“万豪酒店国际集团”亚太总部颁发的“高效管理者之七个习惯”专业培训证书
1999年11月： 获得“万豪酒店国际集团”亚太总部颁发的“39例食品卫生标准”专业培训证书
1992年 – 1996年： 四川外语学院英语系
专业：英语语言及文学
辅业：日语
职业经验与资历条件
2005年6月——目前 任职于中国远大集团挪亚五星级豪华游轮餐饮部副总监兼西餐厅经理，（其规模有中餐厅18个包房、意大利餐厅、自助餐厅、宴会厅、日本料理、两个开放酒吧和咖啡厅），在职期间为餐饮部转写各部门的职位说明书、部门操作程序和手册以及餐饮部开业所需的物品采购清单及库存，并成功地参加了远大集团的全市大型招聘会，为餐饮部获得了许多资深的餐饮人才，分别在开业前3个制定了详细的培训计划并加以实施，同时在餐饮部建立了食品和酒水出品监督部，以确保所有的食品和酒水的出品均有统一的标准，2005年8月顺利首航，成功接待了美国前国务卿基辛格阁下和华人明星成龙。
2004年5月—2005年4月 任职于宁夏国际饭店 (四星级)餐饮部副经理，主要负责，西餐部、扒房、酒水部和送餐部， 在酒店未开业期间，制定了长达5个月的员工筹备工作培训计划，并对即将到来的圣诞节，作了详细的餐饮工作安排和成本预算计划等，为酒店在2004年9月的顺利开业奠定了坚实的基础，同时在我店举办的全国电影第13届金鸡百花奖的活动中，我部曾多次获得各界领导和当地新闻媒体的一致好评。
2003年10月—2004年5月： 就职于“芬兰维京(VIKING LINE)豪华游轮” （世界上最大的游轮公司之一）与“中国新世纪游轮集团公司”合资运营的(五星级)豪华游轮。任驻船运营副总监，兼游船公司培训督导，代表中资与外资驻船代表共同全面负责人员的招聘及培训，制订营业预算，组织市场调查和分析，以及设备物料的采购等等。为公司培养出了第一批训练有素的餐饮服务人员，为游船2004年4月的成功首航打定了坚实的基础，同时也为中外合作双方的首次战略性成功合作做出了重要的贡献。
2001年5月—2003月10月： 任职“重庆JW万豪酒店”(五星级)酒水部经理。全面负责酒店各酒水营业场所的经营与管理，其中包括部门培训和员工评估考核，制订营业预算，审核各类营业报告，制定市场营销策略，设计每月及年度促销方案，以及包括酒水成本、产品质量、服务标准、设备保养在内的酒水全面质量管理。期间，通过对员工的不断引导和有效激励，成功开发出了众多深受市场欢迎的酒水新品种，如开发出的近500杯款式新颍、风格各异的国际流行鸡尾酒，多次创下较高的月累销售记录，积极有效地保证了酒店餐饮酒水收入的稳步增长。
1999年9月—2001年5月 任职“重庆JW万豪酒店”(五星级)西餐厅经理，负责部门运作和管理，包括制订各项餐饮管理制度，部门员工的培训和绩效评估，制订部门预算，审核财务营业报告，督导服务程序及标准的执行等等。其间，通过强化人员培训和客户资源合理分配等一系列有效手段，建立起了主动灵活的散客促销及跟踪服务网络，成功创下了每月自助餐近150万元的营业记录。在2000年10月,所负责经营的万豪西餐厅获得国际酒店业最高殊荣之一的（由“美国优质服务学会”授牌颁发）“五星钻石奖”。
1991年9月—1999年9月： 就职于全球著名的“洲际酒店集团”麾下的“重庆扬子江假日饭店”(四星级)，该饭店曾为中国西南地区第一个高水准国际四星级酒店，先后任餐厅主管、酒水主管等职。其间，曾多次参加高标准的单项专业技能和管理培训，积累起了丰富的从业经验。曾先后获得重庆市“旅游饭店餐饮技能大赛”酒水类三等奖荣誉；“重庆扬子江假日饭店1997年度十佳员工”等奖励；同时，也为“重庆扬子江假日饭店”几度荣获假日酒店集团亚太地区“优秀质量认证”荣誉及假日酒店集团全球“执火炬者奖”做出了积极的贡献。
应聘职位：1)餐饮部总监 2)餐饮部副总监
姓 名： 朱其 性 别：
男
更新日期： 2006年9月17日 民 族：
汉族
户 籍： 重庆市重庆市 年 龄：
35
婚姻状况： 已婚 身 高：
170CM
教育程度： 本科 体 重：
58KG
出生日期： 1970-02-19 国 籍：
中国
现所在地： 浙江省杭州市 职 称：
其它
政治面貌： 团员 菜 系：
浙江,粤菜
希望地区： 全国 全国 全国 全国 全国 深圳
希望岗位： 餐饮部经理
餐饮部经理
餐饮部经理
待遇要求： 面议
最快到岗： 一个月
个 人 简 历
姓名： 朱其
性别： 男
年龄： 35
身体状况： 健康
语言能力： 口笔头流利中英文
兴趣爱好： 音乐、阅读、旅游等等
性格特质: 工作态度积极向上、自律敬业、责任感强、思维灵活、具有较强的团队组织领导能力
专业培训与学历教育
2003年4月： “万豪酒店国际集团”亚太总部授权担任“重庆万豪酒店”高级餐饮培训导师
2002年3月： 荣获“美国餐饮联合会”颁发的“安全餐饮运作合格管理者”专业管理证书
2001年5月： 选派参加“万豪酒店国际集团” 亚太总部举办的“驾驭变革”餐饮管理专业培训
2000年5月： 选派参加“万豪酒店国际集团” 亚太总部举办的“黄金标准”酒水专业培训
2000年10月： 获得“万豪酒店国际集团”亚太总部颁发的“高效管理者之七个习惯”专业培训证书
1999年11月： 获得“万豪酒店国际集团”亚太总部颁发的“39例食品卫生标准”专业培训证书
1992年 – 1996年： 四川外语学院英语系
专业：英语语言及文学
辅业：日语
职业经验与资历条件
2005年6月——目前 任职于中国远大集团挪亚五星级豪华游轮餐饮部副总监兼西餐厅经理，（其规模有中餐厅18个包房、意大利餐厅、自助餐厅、宴会厅、日本料理、两个开放酒吧和咖啡厅），在职期间为餐饮部转写各部门的职位说明书、部门操作程序和手册以及餐饮部开业所需的物品采购清单及库存，并成功地参加了远大集团的全市大型招聘会，为餐饮部获得了许多资深的餐饮人才，分别在开业前3个制定了详细的培训计划并加以实施，同时在餐饮部建立了食品和酒水出品监督部，以确保所有的食品和酒水的出品均有统一的标准，2005年8月顺利首航，成功接待了美国前国务卿基辛格阁下和华人明星成龙。
2004年5月—2005年4月 任职于宁夏国际饭店 (四星级)餐饮部副经理，主要负责，西餐部、扒房、酒水部和送餐部， 在酒店未开业期间，制定了长达5个月的员工筹备工作培训计划，并对即将到来的圣诞节，作了详细的餐饮工作安排和成本预算计划等，为酒店在2004年9月的顺利开业奠定了坚实的基础，同时在我店举办的全国电影第13届金鸡百花奖的活动中，我部曾多次获得各界领导和当地新闻媒体的一致好评。
2003年10月—2004年5月： 就职于“芬兰维京(VIKING LINE)豪华游轮” （世界上最大的游轮公司之一）与“中国新世纪游轮集团公司”合资运营的(五星级)豪华游轮。任驻船运营副总监，兼游船公司培训督导，代表中资与外资驻船代表共同全面负责人员的招聘及培训，制订营业预算，组织市场调查和分析，以及设备物料的采购等等。为公司培养出了第一批训练有素的餐饮服务人员，为游船2004年4月的成功首航打定了坚实的基础，同时也为中外合作双方的首次战略性成功合作做出了重要的贡献。
2001年5月—2003月10月： 任职“重庆JW万豪酒店”(五星级)酒水部经理。全面负责酒店各酒水营业场所的经营与管理，其中包括部门培训和员工评估考核，制订营业预算，审核各类营业报告，制定市场营销策略，设计每月及年度促销方案，以及包括酒水成本、产品质量、服务标准、设备保养在内的酒水全面质量管理。期间，通过对员工的不断引导和有效激励，成功开发出了众多深受市场欢迎的酒水新品种，如开发出的近500杯款式新颍、风格各异的国际流行鸡尾酒，多次创下较高的月累销售记录，积极有效地保证了酒店餐饮酒水收入的稳步增长。
1999年9月—2001年5月 任职“重庆JW万豪酒店”(五星级)西餐厅经理，负责部门运作和管理，包括制订各项餐饮管理制度，部门员工的培训和绩效评估，制订部门预算，审核财务营业报告，督导服务程序及标准的执行等等。其间，通过强化人员培训和客户资源合理分配等一系列有效手段，建立起了主动灵活的散客促销及跟踪服务网络，成功创下了每月自助餐近150万元的营业记录。在2000年10月,所负责经营的万豪西餐厅获得国际酒店业最高殊荣之一的（由“美国优质服务学会”授牌颁发）“五星钻石奖”。
1991年9月—1999年9月： 就职于全球著名的“洲际酒店集团”麾下的“重庆扬子江假日饭店”(四星级)，该饭店曾为中国西南地区第一个高水准国际四星级酒店，先后任餐厅主管、酒水主管等职。其间，曾多次参加高标准的单项专业技能和管理培训，积累起了丰富的从业经验。曾先后获得重庆市“旅游饭店餐饮技能大赛”酒水类三等奖荣誉；“重庆扬子江假日饭店1997年度十佳员工”等奖励；同时，也为“重庆扬子江假日饭店”几度荣获假日酒店集团亚太地区“优秀质量认证”荣誉及假日酒店集团全球“执火炬者奖”做出了积极的贡献。
应聘职位：1)餐饮部总监 2)餐饮部副总监
笑死我了！
[s:135]
这人是谁？
